Ochutnejte historii s Českým královským institutem
Nový zámek v Kostelci nad Orlicí
Komiksová Babička Boženy Němcové
První komiksové zpracování tohoto pokladu české literatury.
První komiksové zpracování tohoto pokladu české literatury.
Nový zámek v Kostelci nad Orlicí
Vymazlené menu, které vás vezme zpět v čase. 30. srpna jste na Novém zámku v Kostelci nad Orlicí mohli ochutnat pokrmy inspirované francouzskou kuchyní 19. století – přesně takové, jaké si tu kdysi vychutnávali zámečtí páni. Čekala na vás královská hostina, u které jste se na chvíli ocitli v úplně jiné době.
Vážení hosté, připravili jsme pro vás historickou gastronomickou cestu, která potěší všechny smysly. Na menu najdete francouzské kanapky, lahodné finger foody, hlavní hvězdu – dančí soté na hříbkách – a sladké speciality, které dokonale zakončí váš kulinářský zážitek. Tyto pokrmy inspirované obdobím monarchie nejen chutnají, ale probouzí vzpomínku na časy, kdy se u stolů vedly skutečně královské rozhovory.
NOVÝ ZÁMEK V KOSTELCI NAD ORLICÍ
Kde? →Nový zámek v Kostelci nad Orlicí
Kdy? → sobota, 30.8.2025
Začátek Food festivalu → 11:00
Vstupné → Děti ZDARMA, ostatní 50,- Kč
Parkování → Zajištěno na přilehlém parkovišti
Jídlo → Inspirace francouzskou kuchyní
Akci pořádá → Český královský institut, z.ú.
Francouzská kuchyně na českém zámku není žádná anarchie. Naopak! V 19. století bylo ve šlechtických sídlech běžné inspirovat se francouzskou kulturou, včetně stolování a kuchyně. Francie byla považována za kulturní vzor celé Evropy. A co si budeme – francouzská kuchyně je svými výraznými a originálními chutěmi proslulá dodnes.
Proto ji v rámci food festivalu znovu oživíme. Jako poctu době, kdy se tu stolovalo se vší noblesou. Přijďte ochutnat historii s Českým královským institutem a užijte si poslední víkend tohoto léta. Těšíme se na vás.
